Conjunto de 4 Conservas de Atum Santa Catarina
Açores
O Atum Santa Catarina tem origem na Ilha de São Jorge nos Açores, mais concretamente na vila da Calheta.
A pesca sustentável e artesanal de “salto e vara” (pesca à linha) e a laboração manual do peixe, fazem do atum dos Açores um produto de elevada qualidade, com sabor tradicional, como provam as variedades gourmet Santa Catarina.
Depois de pescado, o atum é transportado para a fábrica onde é cozido, cortado/aparado e colocado dentro das latas, tudo feito à mão, onde posteriormente são adicionados os temperos também preparados à mão, a cebola, o alho para o Molho Cru, os condimentos, malaguetas e ervas aromáticas, o óleo, azeite, água. As latas são seladas e ficam prontas para chegar à mesa de quem se delícia por estes momentos.
 
De uma forma pratica e mais económica propomos esta seleção de 4 sabores gourmet, requintados da conserveira portuguesa Santa Catarina, vencedora de vários prémios:
 
1. Santa Catarina Filete de Atum acompanhado com Batata Doce 120g, conservado em azeite 
1. Santa Catarina Filete de Atum temperado com Orégãos 120g, conservado em azeite
1. Santa Catarina Filete de Atum aromatizado com Tomilho 120g, conservado em azeite
1. Santa Catarina Filete de Atum coberto com "Molho Cru" 120g, composto por azeite, cebola, alho, pimenta, salsa, pimentão, molho de pimenta, vinagre e sal.
 
Prémios
O "Melhor dos Melhores" para o Atum com Tomilho, com Funcho e em Molho Cru, medalha de prata para o atum em Molho Cru e Atum com Piripiri.
A distinção conferida pela organização ambientalista Greenpeace, como “o atum mais sustentável do mundo”, sob o lema que Santa Catarina apoia e promove, a preservação dos recursos naturais pelo facto de só utilizar atum pescado de forma sustentável.
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