Vinho Verde Casalinho Grande Escolha
MInho
O Vinho Verde Casalinho Grande escolha apresenta-se límpido, de cor citrina aberta, Aroma fresco e elegante, com notas de frutos citrinos e tropicais.
 Límpido, de cor citrina aberta, Aroma fresco e elegante, com notas de frutos citrinos e tropicais. Na boca revela muita frescura, com alguma doçura residual que lhe confere um final de boca suave, agradável e persistente.
Suave esmagamento e desengace total. Prensagem das uvas e eliminação do mosto dos apertos finais. Decantação estática por frio durante 48 horas. Fermentação a temperatura controlada entre 13 e 14ºC durante cerca de 15-20 dias em cubas de inox.
 
 
Castas: Arinto, Loureiro, Trajadura, Azal

Teor Alcoólico :11.5%

Deve der servido a uma temperatura de 9 a 12º C

Acompanha preferencialmente com pratos de peixe grelhado, carnes brancas, mariscos, queijos, saladas e pastas.
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